Tarta z orzeszkami

TARTA JABŁKOWA z orzechami laskowymi i miodem

W sadzie mnóstwo dojrzałych jabłek, ule pełne świeżutkiego miodu, gałęzie leszczyny ugięte od nadmiaru orzechów laskowych… nie pozostaje nic innego tylko zebrać owoce lata i kulinarnie je wykorzystać. Poniżej przepis na pyszną tartę owsianą.     Składniki: 250 g mąki ze zmielonych płatków owsianych 120 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 -3 […]

100_7091

Ciastka owsiane z bakaliami

Bardzo prosty i szybki w wykonaniu deser, który zachwyci każdego łakomczucha – zdrowe, smaczne, chrupiące, pożywne i sycące ciasteczka bez dodatku białego cukru, tłuszczu, mleka i jajek.     Składniki na około 20 ciastek: 200 g orzechów (włoskich, laskowych i/lub nerkowców) 100 g nasion (słonecznika, dyni i/lub sezamu) 100 g suszonych owoców (żurawina i/lub daktyle) […]

100_7041 pieczone jabłko

Pieczone jabłka

Pieczone jabłka zna chyba każdy. Można je nadziewać czym dusza zapragnie. Ja polecam nadzienie pełnoziarniste, ale żeby łasuchom nie było smutno, dodaję miód, który uzupełnia całość odrobiną słodyczy. Deser zachwyca zarówno małych jak i dużych łakomczuchów.   Składniki na 4 porcje: 4 jabłka 2 łyżki miodu 2 łyżki posiekanych orzechów 2 łyżki płatków owsianych 2 […]