Piernik - burak

Buraczkowy PIERNIK

W czasie Świąt Bożego Narodzenia na naszych stołach pojawia się wiele tradycyjnych wypieków. Jednym z nich jest piernik. Może warto w tym roku trochę poeksperymentować i zaskoczyć bliskich nowym smakiem tego ciasta?   Składniki: 3 – 4 buraki, 50 g zmielonego siemienia lnianego, 300 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru waniliowego […]

SMACZNAdieta1

PIERNIK SELEROWY

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Zapewne wiele gospodyń przygotowało już tradycyjne pierniki i czekają aż ciasto nabierze odpowiedniej wilgotności i miękkości na Boże Narodzenie. Ja przedstawiam Wam piernik, który jest gotowy do spożycia zaraz po wystudzeniu, a jego korzenny smak wzmocniony jest przez… seler! Składniki: 0,5 kg selera 1 szkl. mleka 1/2 łyż. miodu rozpuszczona […]