Rzeżucha

RZEŻUCHA – bogactwo witamin i minerałów

Ogrodowa odmiana rzeżuchy (pieprzycy siewnej) dotarła do Polski w XV wieku i od tamtej pory kojarzona jest z okresem wielkanocnym. Te niepozorne łodyżki zakończone listkami kryją w sobie wiele cennych witamin i minerałów, dlatego warto pamiętać o nich przez cały rok. Rzeżucha jest prawdziwą kopalnią witamin i składników mineralnych. Jej spożywanie dostarcza organizmowi witaminę A, […]

Wiosna

Wiosenne porządki

Nareszcie jest – ukochana i długo wyczekiwana wiosna! Wraz z jej nadejściem czekają na nas wiosenne porządki. Oprócz sprzątania w domu i w ogrodzie warto oczyścić swój organizm od środka. Z pomocą przychodzą zielone koktajle. KOKTAJL MIĘTOWY 2 jabłka 2 kiwi garść szpinaku 2 gałązki świeżej mięty 1/2 szklanki wody/ mleka/ jogurtu Jabłka i kiwi […]

salad

Sałatkowe LOVE

Wiosna… z ziemi zaczynają wyrastać nowalijki… Całą zimę czekaliśmy na świeże warzywa i wreszcie będziemy mogli je codziennie spożywać. Nie oszczędzajmy więc na błonniku, minerałach i witaminach w nich zawartych, niech ogranie nas „sałatkowe love”   Sałatka z liśćmi rzodkiewki pęczek i liście rzodkiewki 2 garści ulubionej sałaty 10 pomidorków koktajlowych 1/2 cebuli czerwonej 1 […]

vegetables_spring

Sposoby na przesilenie wiosenne

Żyjemy w rejonie, w którym występują wyraźnie zaznaczone pory roku. Większość z nas z wielkim zniecierpliwieniem czeka na nadejście wiosny, a wraz z nią ciepłych i słonecznych dni, które wynagrodzą nam ponury jesienno-zimowy klimat. Dlaczego więc w tym okresie zaczyna brakować nam energii? Co to jest przesilenie wiosenne? Czy istnieją sposoby, aby je pokonać? Przesilenie […]